בוחרים קייטרינג לחתונה

אפילו אם תשקיעו הכל באירוע - אלף מוזמנים בגן מפואר, תביאו מופע חי שיפיל את כולם מהרגליים, תשימו מאה אלף שקל על העיצוב ותעשו את החופה הכי מרגשת - עדיין המדד הכי חשוב בעיניו של האורח הממוצע זה מדד איכות האוכל. הצבא הוא לא היחיד הצועד על קיבתו, אלא גם האורחים באירוע, לכן כשבוחרים קייטרינג לחתונה, יש חשיבות לא רק לטעם האוכל - יש עוד כמה דברים עליהם אסור להתפשר.

מבחר עשיר של מנות ותוספות: לפי שיטת הפלאפל כולם יודעים שאין על החומוס לבדו תיבנה המנה, האלמנט המשפיע ביותר זה השילוב המוצלח בין סלטים ורטבים. הישראלי הטיפוסי אוהב מגוון תוספות שמהן ניתן לבחור ולקשט את הצלחות, אז, כדי שכולם יהיו שבעי רצון וגם סתם שבעים, כדאי לשכור קייטרינג לשבת חתן שמגוון במספר המנות.

צורת ההגשה: זהו אחד השיקולים הכי משמעותיים, האם להגיש בסגנון בופה אשר חוסך בהוצאות ומציג בפני האורחים שלכם מגוון עצום של מנות שמהן ניתן לטעום, או הגשה מסורתית לשולחנות, אשר מאוד נוחה לאורחים. ברוב המקרים, אנשים מבוגרים מעדיפים את האפשרות השניה, אולם במידה ומרבית האורחים צעירים, בופה הוא הבחירה הטובה.

הקינוחים: קינוח טוב יכול להפוך כל ארוחה למושלמת. בשלב הזה מומלץ לקחת קינוחים רגילים שכולם אוהבים, על בסיס שוקולדים ופירות.

דבר נוסף שחשוב לקבוע הוא האם להציע קייטרינג כשר, כאשר גם במקרה זה מה שהכי משפיע זה האורחים שלכם. אם עיקר המוזמנים מעדיפים אוכל כשר צריך להתחשב בהם, אמונת ורגשותיהם - שהרי הם אלה שלבסוף ייהנו מהארוחה.

קרוב לוודאי שבחירת חברת קייטרינג והתפריט יהיו ההחלטות המשמעותיות ביותר באירוע ואיך שהוא נתפס בעיני המוזמנים, אז בחרו בחוכמה - כי גם אם חשוב להשקיע באטרקציות כגון קייטרינג על האש טוב ואיכותי ההוצאה הכי חשובה היא הקייטרינג.

תקליטן לחינה

מחפשים די ג''יי? המוסיקה באירוע שלכם היא המרכיב המוצלח בכל חתונה ולכן תקליטן שיודע לעבוד הוא מצית האירוע. כולנו כמעט היינו באירועים עם די גיי חאפר- מאלה שהחליט לנגן שירים עצובים בדיוק שהערב מתלהט, או תקליטן ליום הולדת שהחליט לנגן פתאום את ביאליק בחלק שכולם בדיוק עושים שמח.

תקליטנים למודי נסיון דרושים לעשות שני פעילויות שונות: לתת בראש ולהיות ברקע. מוסיקה לאירועים היא ממש לא מדע מדוייק, חייב שהיה תהיה שלווה ברגעים החשובים וקצבית מתי שנדרש. איש מוסיקה טוב חייב לקרוא היטב את הקהל ולהיות רגיש למתרחש לפי הצורך.

ראשית, חשוב לראות שתקליטן לחינה ואתם משדרים על אותו גל. חשבו אם ההצעה שלו תואמת לסגנון שלכם וראו אם הוא בסגנון האורחים שלכם. שנית, חשוב מאוד לנסח רשימה כללית של שירים נכונים שמתאמים לאורחים כדי שתוכלו להדריך את התקליטן בקלות מה אתם רוצים .

בטרם שחותמים על הסכם עליכם ללכת ולהתרשם מהאיש מוסיקה בהופעה חיה. חשוב להתייחס לעמדה של התקליטן, לקצב המוסיקה, להתאמת המוזיקה לקהל וגם , האם החתונה זורמת.

החלטתם שכן? עכשיו ניתן לקבוע את השירים החשובים ביותר, כגון: שירי סלואו ריקודים וחופה. ליתר השירים כדאי לנסות לתת לתקליטן מרחב פעולה, למען שיחליט על דעת עצמו איזה שיר מתאים בכל שלב בערב. והחשוב מכל, רק תעשו חיים ותרקדו עד שיכאבו הרגליים.

עדיין חייבים תקליטן לאירועים? חפשו היטב! בקשו המלצות תשוו עלויות ורק אז קבלו את ההחלטה הכי חשוב? קחו המון מצב רוח המון מזל טוב!.